Немате време? Овој колач без печење е готов за само 15 минути

Кога ќе ви се пријаде нешто слатко, а немате многу време за подготовка, колачите без печење се совршено решение. Освен што се прават брзо, тие не бараат сложени состојки ниту користење на рерна. Со неколку основни намирници можете да подготвите вкусен десерт кој изгледа како да сте го правеле со часови.

Овој едноставен колач се прави со бисквити, крем и чоколаден прелив, а активната подготовка трае околу 15 минути. Идеален е за моменти кога доаѓаат гости, за викенд десерт или кога сакате брзо нешто благо.

Потребни состојки

• 300 г мелени бисквити (плазма или petit beurre)
• 100 г растопен путер
• 2 лажици какао (по желба)
• 200 г крем сирење или маскарпоне
• 200 мл слатка павлака за шлаг
• 3–4 лажици шеќер во прав
• 100 г чоколадо за готвење

Начин на подготовка

Во сад измешајте ги мелените бисквити со растопениот путер и какаото додека не добиете компактна смеса. Таа смеса притиснете ја на дното од калап и израмнете ја со лажица.

Во друг сад изматете ја слатката павлака со шеќерот во прав. Потоа додадете крем сирење и мешајте додека не се добие мазен крем. Распоредете ја кремата врз подлогата од бисквити.

Чоколадото растопете го на пареа или во микробранова печка и прелијте го врз кремот. Потоа израмнете ја површината.

Колачот ставете го во фрижидер најмалку еден час за да се стегне. Доколку брзате, може да се сече и по околу 30 минути.

Совети за подобар вкус

Колачот може лесно да се прилагоди по вкус. Можете да додадете сечкани лешници или ореви во подлогата, свежи малини или јагоди во кремот, па дури и карамел наместо чоколаден прелив. Така секој пат ќе добиете нова и интересна варијанта на истиот десерт.

Овој брз колач без печење е совршен пример дека вкусен десерт може да се направи без многу време и труд.